Máta peprná

PrimaKoření.cz - Máta peprná

Máta peprná se přidává do různých čajových směsí a pokrmů za účelem vylepšení chuti. Máta peprná mívala své slavné místo i ve staročeské kuchyni. Mátou voní především ... [Číst dále]

Dostupnost: skladem
Objednejte dnes a zboží bude u vás v pondělí 16. září 2019
Prodejní kód: JK-088
Vaše cena od 12,00 Kč s DPH
Vaše cena od 9,90 Kč bez DPH

Nabízené varianty produktu

V databázi není zavedena žádná varianta produktu.

Popis produktu: Máta peprná

Máta peprná se přidává do různých čajových směsí a pokrmů za účelem vylepšení chuti. Máta peprná mívala své slavné místo i ve staročeské kuchyni. Mátou voní především jídla Angličanů, ale považuje si ji arabská, francouzská, balkánská i italská kuchyně. Angličané mají svou slavnou "mint sauce" z čerstvých lístků máty. Máta se přidává i do míchaných alkoholických i nealkoholických nápojů. Mátou kořenili již staří Římané a z té doby se zachovala i v řadě předpisů středomořské kuchyně. Mátu můžeme použít samotnou nebo ve směsi s ostatními bylinkami, nejčastěji se šalvějí, ale i s yzopem, saturejkou, libečkem, estragonem aj. Dáváme ji do nádivek, do sekaných mas - karbanátky, sekaná, přidává se také do smetanových sýrů, tvarohových pomazánek, k dušené zelenině, na ochucení masa a ryb, ale třeba i do moučníků. Máta se hodí i na zdobení připravených pokrmů - saláty, poháry, moučníky. Sušenou mátu peprnou neskladujeme déle než rok a uchováváme ji v dobře utěsněné nádobce. Podporuje trávení, užívá se i při nemocech žlučníku a jater.

 

Máta peprná a její léčivé účinky

  • několika jemně rozetřenými kapkami mátového oleje na spáncích se rychle zmírní bolesti hlavy, které vznikly z napětí
  • zevně se máta užívá při bolesti zubů a dásní jako kloktadla, nálevy, při svědění kůže a vyrážkách pak ve formě obkladů
  • vnitřně je máta výborná na odstraňování trávicích obtíží, máta pomáhá odstranit nechutenství provázeném nadýmáním, pocitem plnosti střev z plynatosti, střevní křeče, střevní koliku
  • dále pak máta pomáhá při zánětlivých onemocněních zažívacího traktu, žlučníku a žlučových cest, vylučování žluče, máta je rostlina povzbuzující trávení
  • formou čaje se máta používá i při nachlazení, rýmě a kašli, také má máta zklidňující účinky